top of page

Libanees brood gevuld met eiersalade

  • Foto van schrijver: Van den Tweel Supermarket
    Van den Tweel Supermarket
  • 2 jun
  • 1 minuten om te lezen

Geniet van deze wraps gevuld met een smeuïge eiersalade en frisse groenten. Snel te maken, voedzaam en heerlijk als lunch of lichte maaltijd!

15 min. bereiden | 110 Kcal


Ingrediënten (voor 8 personen)

  • 1 komkommer

  • 1 rode paprika

  • 10 gram verse bieslook

  • 1 eetlepel natuurazijn

  • 175 gram Karaat Scharreleisalade

  • 60 gram veldsla

  • 4 wraps of Libanese broden


Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer in de lengte in dunne repen, de paprika in dunne repen en de bieslook fijn. Meng de bieslook samen met de azijn door de scharreleisalade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.


  2. Verdeel de veldsla over de wraps of Libanese broden en verdeel de scharreleisalade, komkommer en paprika erover. Rol strak op en snijd elke rol schuin in 3 stukken. Steek in elk stuk een tapasprikker en serveer.

 
 
 

Comments

bottom of page