Geniet van de kip met een romige paddenstoelensaus. Supersimpel, vol smaak en perfect voor doordeweeks óf een cosy etentje thuis! 35 min. bereiden Ingrediënten  (voor 4 personen) 600–700 g kipdijfilet (in grove stukken) of kipfilet (in reepjes) 400 g gemengde paddenstoelen (champignons, shiitake, oesterzwam), grof gesneden 1 ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el Dijonmosterd 150 ml Xander Chardonnay  (of kipbouillon als je zonder wijn kookt) 200 ml slagroom

Geniet van gegrilde zalm met een zoet-frisse abrikoos-glaze, kleurrijke groenten en goudbruine krieltjes. Supersimpel, vol smaak en perfect voor doordeweeks óf een cosy etentje thuis! 35 min. bereiden Ingrediënten  (voor 2 personen) ·       2 zalmfilets (met huid) ·       2 el abrikozenjam ·       1 el sojasaus ·       1 tl mosterd ·       1 teen knoflook, fijngehakt ·       1 el olijfolie ·       Zout & peper ·       300 g krielaardappelen ·       1 courgette,

Geniet van sappige beefburgers met gesmolten cheddar en gebakken ui. Supermakkelijk, bomvol smaak en perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellig etentje thuis! 35 min. bereiden Ingrediënten  (voor 2 personen) 2 rundsburger-schijven (ca. 150–180 g per stuk) 2 brioche broodjes 2 plakken cheddar 1 grote ui, in ringen 1 el olijfolie 2 blaadjes kropsla 2 plakjes tomaat 2 el mayonaise of aioli Zout & peper Bereidingswijze     Verhit olijfolie in een pan. Bak de uienringe

Geniet van deze romige risotto met knapperige groene asperges en een frisse touch van citroen. Makkelijk te maken, vol smaak en ideaal voor een doordeweekse avond of een gezellig etentje thuis! 35 min. bereiden Ingrediënten  (voor 2 personen) ·       150 g risottorijst ·       1 bos groene asperges ·       1 kleine witte ui, fijngehakt ·       1 teen knoflook, fijngehakt ·       500 ml groentebouillon (warm) ·       50 ml Casillero del Diablo Pinot grigio reserva ·       40 g