Ingrediënten
1 Knorr Wereldgerechten taco's
2 el olijfolie
300 g rundergehakt (1 schaal)
2 uien
1 rode paprika
75 g crispy maïs (blikje à 150 g)
3 tomaten
100 g fijngesneden ijsbergsla (1 zakje)
390 ml water
STAP 1 Verwarm de oven voor tot 150 graden. Verhit in een koekenpan de olie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de ui en paprika toe en bak 3 min. mee.
STAP 2 Voeg de kruidenmix (uit de verpakking), 240 ml water en de maïs toe en breng aan de kook. Kook de saus 3-4 min. zachtjes. STAP 3 Verwarm de tacoschelpen 5 min. in de voorverwarmde oven: hang de schelpen ondersteboven in het ovenrooster. Meng voor de tacosaus de sausmix (uit de verpakking) met 150 ml water.
Stap 4 Vul de tacoschelpen met de gehaktsaus, tomatenblokjes en wat ijsbergsla. Serveer ze met de tacosaus.