Mexicaanse taco's

Updated: Apr 8, 2020


Heerlijke mexicaanse taco's!

Ingrediënten


  • 1 Knorr Wereldgerechten taco's

  • 2 el olijfolie

  • 300 g rundergehakt (1 schaal)

  • 2 uien

  • 1 rode paprika

  • 75 g crispy maïs (blikje à 150 g)

  • 3 tomaten

  • 100 g fijngesneden ijsbergsla (1 zakje)

  • 390 ml water

STAP 1 Verwarm de oven voor tot 150 graden. Verhit in een koekenpan de olie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de ui en paprika toe en bak 3 min. mee.

STAP 2 Voeg de kruidenmix (uit de verpakking), 240 ml water en de maïs toe en breng aan de kook. Kook de saus 3-4 min. zachtjes. STAP 3 Verwarm de tacoschelpen 5 min. in de voorverwarmde oven: hang de schelpen ondersteboven in het ovenrooster. Meng voor de tacosaus de sausmix (uit de verpakking) met 150 ml water.

Stap 4 Vul de tacoschelpen met de gehaktsaus, tomatenblokjes en wat ijsbergsla. Serveer ze met de tacosaus.