Mini Aperol Spritz jello's

Jiggle jiggle jiggle! Met deze Aperol Spritz jello's vier je zeker een gezellig feestje.

Ingrediënten voor 8 porties

7 blaadjes gelatine

6 el limonadesiroop sinaasappel

50 ml kokend water

400 ml Aperol Spritz

1 handsinaasappel

Aan de slag

1. Week de gelatineblaadjes ca. 5 min. in ruim koud water. Neem eruit, knijp goed uit en voeg samen met de sinaasappelsiroop toe aan het kokende water. Roer goed door tot de gelatine helemaal is opgelost. Schenk de Aperol Spritz erbij en roer door.

2. Schenk het mengsel in de glaasjes en zet het daarna minimaal 2 uur in de koelkast.

3. Snijd ondertussen de sinaasappel in de lengte in kwarten. Snijd 1 kwart in de breedte in 8 plakjes, zodat je 1 driehoekje per glaasje krijgt. De rest van de sinaasappel gebruik je niet. Haal de shotglaasjes uit de koelkast, decoreer met de driehoekjes sinaasappel en serveer met een lepeltje.