Oreo-ice­cream

Slagroom, gecondenseerde melk en Oreo: dat is alles wat je nodig hebt voor zelfgemaakt ijs.

Ingrediënten en keukenspullen

• 155 g Oreo-koekjes

• 375 ml verse slagroom

• 395 g gecondenseerde melk in blik

• afsluitbare zak

• deegroller

• cakevorm (Ø 22 cm)
  

STAP 1 Verkruimel de koekjes: doe ze in de afsluitbare zak en sla erop met de deegroller. De stukjes moeten ca. 1 cm groot zijn.

STAP 2 Doe de slagroom en de gecondenseerde melk in een kom en klop het mengsel met een mixer in ca. 5 min. stijf. Roer de koek-kruimels erdoor.

STAP 3 Schep het mengsel in de cakevorm. Dek af met vershoudfolie en laat in 6 uur bevriezen.