Ingrediënten
100 gram salami in plakjes
10 gram verse peterselie
7½ gram verse dille
2 el fijne mosterd
4 el mayonaise
STAP 1
Verwarm de oven voor op 160 °C. Leg de salamiplakjes in 1 laag op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in ca. 15 min. tot knapperige chips. STAP 2
Snijd ondertussen de peterselie en dille heel fijn. Meng in een kommetje met de mosterd en mayonaise tot een dip.
STAP 3
Schep de salamichips met een spatel op een bord met keukenpapier, laat uitlekken en afkoelen. Serveer de chips met de dip.