Feestelijke cocktail

Geniet van een gezonde alcoholische feestcocktail! Dit recept van voedingscoach Olga brengt de feestdagen in balans. Proost op een verantwoorde kerst!

Ingrediënten voor 2 personen

¼ kopje verse granaatappelpitjes (verdeeld)

½ kopje biologische bevroren aardbeien (verdeeld)

1 kopje Prosecco (D.O.P-gecertificeerd) (of meer naar smaak)

½ kopje bruisend water San Pellegrino

2 takjes verse rozemarijn (voor garnering)

Aan de slag

Voorbereiden: Kies twee elegante glazen, zoals champagneflûtes, voor een feestelijke uitstraling.

Eerste laag - Granaatappel en aardbeien: Verdeel de granaatappelpitjes over de glazen. Voeg de bevroren aardbeien toe bovenop de pitjes.

Prosecco toevoegen: Schenk voorzichtig ½ kopje Prosecco in elk glas. Laat de bubbels even bezinken.

Bruisend water: Vul elk glas aan met ¼ kopje bruisend water voor extra frisheid.

Garnering: Plaats een takje rozemarijn in elk glas voor een aromatisch accent.

Serveren: Serveer direct, terwijl de cocktail bruisend en verfrissend is.